Detalhe do Projeto

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SABORES DE NH

O PROJETO SABORES DE NH visa consolidar a gastronomia local. Consiste em um levantamento periódico das receitas mais tradicionais em NH e uma Mostra Anual envolvendo os estabelecimentos gastronômicos. Destaque para as receitas a base de carne bovina, suína e peixes, bem como mandioca, batata, amendoim e outros ingredientes locais.